日(ri)(ri)本在(zai)上周(zhou)(zhou)一時(shi)隔30多年重(zhong)啟商(shang)業捕(bu)鯨(jing)。上周(zhou)(zhou)四，日(ri)(ri)本恢復商(shang)業捕(bu)鯨(jing)后的首(shou)批鯨(jing)肉在(zai)北(bei)海道釧路(lu)市的魚市上市。當(dang)天首(shou)批鯨(jing)肉的交(jiao)易價(jia)格在(zai)每公斤2300-3000日(ri)(ri)元(yuan)（約合人(ren)民幣145-190元(yuan)）。

有市場上還(huan)出現(xian)了標價每公斤(jin)約合人民幣1000元的鯨(jing)肉部位(wei)。

據(ju)悉，鯨肉在日本(ben)的年(nian)(nian)消費(fei)(fei)量(liang)曾達到23萬(wan)噸，但現在減少到了(le)每年(nian)(nian)5000噸左右，僅占全國(guo)肉類消費(fei)(fei)大約0.1%，可以說(shuo)鯨肉已經(jing)逐(zhu)漸淡出了(le)大眾餐桌，很多人甚至不知道該如何在家處理和(he)烹飪。

鯨肉(rou)在日本國(guo)內(nei)的(de)需求前景并不明朗，重啟商(shang)業捕鯨的(de)必要性在日本國(guo)內(nei)遭(zao)受(shou)著質疑。

（文中(zhong)圖片來源：央視財經視頻截圖）