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據(ju)新(xin)華社，英國(guo)市(shi)場調查企業凱度公司2月28日(ri)發(fa)布的數據(ju)顯示(shi)，英國(guo)2月食品價格持續上(shang)漲，同比漲幅創新(xin)高(gao)。

凱度公司(si)(si)追蹤(zong)7.5萬種(zhong)商品(pin)價(jia)格走勢后發現，截至2月19日的四(si)周(zhou)內，英國食品(pin)價(jia)格較去年同期(qi)上漲17.1%，是該公司(si)(si)2008年開始相關調查以來最大漲幅(fu)。

在這種情況(kuang)下，一些英國企業開始主動(dong)給員(yuan)工加薪(xin)，幫助(zhu)他們應對生活成本上漲帶來的麻煩。

咖(ka)啡巨頭一年(nian)內(nei)第三次漲薪

據(ju)中新經(jing)緯(wei)援引路透社(she)6日(ri)報道，Costa Coffee在一年內第三(san)次提(ti)高其英國門(men)店員工的薪(xin)酬(chou)。

這家(jia)咖啡和三明治連鎖店是(shi)可口可樂公司(KO.N)的子(zi)公司周一表示，自(zi)4月1日起(qi)，其(qi)1520家(jia)公司自(zi)有門(men)店的16000多名員工(gong)的工(gong)資將上漲6.1%至7.3%。

Costa表示，咖啡師的基本工資將從每小時10英鎊增加到至少10.70（約合人民幣89元）英鎊，而更(geng)有經(jing)驗(yan)的“咖啡師大師”將從(cong)每小(xiao)時10.53英鎊增加到(dao)至少11.23英鎊，具體取(qu)決于地(di)點和業(ye)績。

路(lu)透社報道(dao)截圖

Costa咖啡表示，它還(huan)為員工(gong)提(ti)供與門店業績掛鉤(gou)的獎金、當班免費飲料，以及(ji)50%的員工(gong)折扣。

報道稱，英(ying)國(guo)政府(fu)規定的(de)國(guo)民生活工資將從4月(yue)起(qi)上漲(zhang)至每小時(shi)10.42英(ying)鎊，增幅為9.7%。Costa Coffee表示，其最近的加薪使過去12個月的工資增幅超過14%。

英格蘭銀行(xing)正(zheng)在密切關注薪酬結算(suan)，因(yin)為它(ta)正(zheng)在權衡利率的進一步上升(sheng)。Costa Coffee表示，它(ta)希望在“不確定時期”支持其員工隊伍(wu)。

報道指出，上個(ge)月的(de)數據顯示，盡管處于(yu)經(jing)濟衰退的(de)邊緣(yuan)，英國的(de)失業率仍保(bao)持在接近五年低點的(de)水平，就業人(ren)數有所增長(chang)。Costa Coffee競爭(zheng)對(dui)手(shou)Pret A Manger上周宣布(bu)再次加薪，而食品零售商Tesco (TSCO.L)、Asda和Marks & Spencer(MKS.L)最近也都(dou)宣布(bu)加薪。

英國特許人事發展協會(CIPD)此前公布(bu)的一項(xiang)調查(cha)顯(xian)示，為(wei)了在英國勞(lao)動力市(shi)場緊張(zhang)的情況下留住員工，55%的招聘人員計劃在今年提高基本薪酬或績效薪酬。預計加薪(xin)幅度(du)(du)達到(dao)5%，為至少11年(nian)來最大的上升幅度(du)(du)，但仍將(jiang)遠低于(yu)預期的通脹。調查還顯示，招聘人(ren)員更(geng)愿(yuan)意雇用重(zhong)返工作崗位的人(ren)，包括年(nian)長的和有健康(kang)問題的人(ren)。

英國國家(jia)統(tong)計局2月14日公(gong)布的(de)數據顯示，2022年第四(si)季度(du)，英國工資(zi)上漲速度(du)加快。

數據顯示(shi)，2022年第(di)四季(ji)度，英國(guo)平均工(gong)(gong)(gong)資(zi)(zi)(zi)上(shang)漲(zhang)6.7%，私(si)營(ying)公(gong)司工(gong)(gong)(gong)資(zi)(zi)(zi)平均上(shang)漲(zhang)7.3%，公(gong)共部(bu)門(men)工(gong)(gong)(gong)資(zi)(zi)(zi)平均上(shang)漲(zhang)4.2%。此前統計局的(de)數據顯示(shi)，去年9-11月，英國(guo)工(gong)(gong)(gong)人平均工(gong)(gong)(gong)資(zi)(zi)(zi)上(shang)漲(zhang)6.4%，其中私(si)營(ying)企(qi)業工(gong)(gong)(gong)資(zi)(zi)(zi)上(shang)漲(zhang)7.2%，公(gong)共部(bu)門(men)工(gong)(gong)(gong)資(zi)(zi)(zi)上(shang)漲(zhang)3.3%。

但考慮到通脹因素后，英國去年第四(si)季(ji)度(du)的實際工(gong)資事實上是下(xia)(xia)跌(die)的。數據顯示，去年第四(si)季(ji)度(du)，包含獎金(jin)在內(nei)總(zong)薪酬下(xia)(xia)跌(die)3.1%，不包含獎金(jin)在內(nei)的常規薪酬下(xia)(xia)跌(die)2.5%。英國統(tong)計(ji)局表示，這一降幅是自2001年以來最(zui)大的降幅之一。

英(ying)國通(tong)脹“爆(bao)表”

有(you)網友25英(ying)鎊(bang)買了6個西紅柿

據新華社，在雞蛋、蔬菜等價(jia)格(ge)上漲的推動下(xia)，英國2月份食品通脹同(tong)比上漲17.1%，為(wei)有記錄以來的最(zui)高水平。同(tong)時(shi)，由于氣(qi)候影響，英國無(wu)法從西班牙等地進(jin)口數量充足的新鮮水果(guo)和蔬菜，超市中(zhong)經常看到果(guo)蔬貨(huo)架空空如也的景象，多家連鎖超市先后采取了限購措施。

有英國網友(you)在社交媒(mei)體上(shang)公布(bu)的賬單顯示，2月末他花費(fei)了(le)25英鎊（折合(he)人民幣206.53元(yuan)）購買了(le)一袋共6個西紅柿。還有英國網友調侃說，看著家(jia)里最后一個(ge)西紅柿，難(nan)以決(jue)定是(shi)把它(ta)吃掉，還是(shi)把它(ta)賣(mai)掉還房(fang)貸。

英國網友(you)社交媒體截(jie)圖

在(zai)通脹(zhang)高企與供應(ying)短缺的(de)(de)雙重擠壓下，英(ying)國普通民眾為每(mei)天餐桌上的(de)(de)沙拉犯了愁。凱度公司的(de)(de)調查結果顯示(shi)，在(zai)能源價格(ge)影(ying)響之(zhi)外，食品價格(ge)對居民生(sheng)活的(de)(de)沖擊排在(zai)第二位(wei)。2月份，大約(yue)有(you)25%的(de)(de)英(ying)國家庭面臨經濟困(kun)難。該機構(gou)分(fen)析，英(ying)國消(xiao)費者未來一段時間仍將面臨持續的(de)(de)物價上漲(zhang)。

2月23日，在英國曼徹斯特，一家超市的水果和蔬菜貨架出現缺貨。新華社發（喬恩·休(xiu)珀(po)攝）

然(ran)而，英國政府主管“菜籃子”的官員卻對此問題態度冷漠。英(ying)國(guo)環(huan)境、食品和鄉村事務大臣特(te)蕾絲·科菲在(zai)議會下院(yuan)接受(shou)問詢時說，如果(guo)(guo)物價太高難以承受(shou)，人們就(jiu)應(ying)該“盡可(ke)能地多工作幾個小時、提高技能或找個高薪的工作”。她堅持認為英(ying)國(guo)的食品供應(ying)鏈“穩定(ding)且充滿韌性(xing)”，果(guo)(guo)蔬短缺是因為產(chan)地遭遇(yu)自(zi)然(ran)災害而帶來的暫時困(kun)難。

由于能源價(jia)格尤其(qi)是電價(jia)飆升(sheng)，很多英(ying)國(guo)農(nong)民不(bu)得不(bu)放棄溫室種植蔬(shu)菜和水果的(de)做法，致使英(ying)國(guo)國(guo)內生(sheng)產的(de)農(nong)產品數量(liang)下(xia)降，不(bu)得不(bu)更多依賴進口。數據顯示，在冬季英(ying)國(guo)大(da)約有(you)95%的(de)西紅柿和90%的(de)生(sheng)菜需要進口，其(qi)中大(da)部分來自(zi)西班牙(ya)和北非。

由于西(xi)紅柿、黃瓜、青椒(jiao)等“家常”蔬菜(cai)供(gong)應吃緊，不(bu)少(shao)英國人開始購買(mai)蔬菜(cai)種子，希望能自力更生。

據(ju)英國廣播公司3日報道(dao)，英國皇(huang)家園(yuan)藝學會數(shu)據(ju)顯示(shi)，協會下屬經銷(xiao)(xiao)商2月(yue)種子銷(xiao)(xiao)量(liang)同比上升(sheng)20%。知名種子經銷(xiao)(xiao)商“福瑟(se)吉爾先生的種子”說，其2月(yue)網絡銷(xiao)(xiao)量(liang)增長(chang)了近(jin)50%。

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