每經訊  全(quan)國兩會召開(kai)(kai)期間，《每日經濟(ji)新(xin)聞》記者專訪了(le)全(quan)國政(zheng)協委(wei)員、中國食(shi)品(pin)科學(xue)技術(shu)學(xue)會理事長(chang)、北京工(gong)商(shang)大學(xue)校長(chang)孫寶國。孫寶國表示，沒有(you)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)(ji)(ji)就沒有(you)現(xian)代食(shi)品(pin)。沒有(you)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)(ji)(ji)，也(ye)沒有(you)未來食(shi)品(pin)。我們使用食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)歷史跟人類(lei)的(de)(de)(de)文明(ming)史同樣(yang)悠久。現(xian)代人的(de)(de)(de)生活，離不(bu)開(kai)(kai)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)(ji)(ji)。片面地宣(xuan)稱無添(tian)加(jia)(jia)(jia)、零(ling)添(tian)加(jia)(jia)(jia)，很大程度(du)上是商(shang)家(jia)出(chu)于商(shang)業利益(yi)考慮，吸引(yin)消(xiao)(xiao)費者的(de)(de)(de)眼球(qiu)。但(dan)這樣(yang)會加(jia)(jia)(jia)深消(xiao)(xiao)費者對(dui)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)誤解和(he)對(dui)食(shi)品(pin)安全(quan)的(de)(de)(de)擔憂，最(zui)終受到傷害的(de)(de)(de)不(bu)僅(jin)僅(jin)是消(xiao)(xiao)費者，還有(you)商(shang)家(jia)自己。