每(mei)經記者｜陳婷(ting)    每(mei)經編輯(ji)｜張海妮(ni)    

外賣戰(zhan)場硝(xiao)煙彌(mi)漫，面(mian)對(dui)京(jing)東和美團之間(jian)的博弈(yi)，阿里(li)終于坐不住了。

4月(yue)30日(ri)，餓(e)了(le)么宣布(bu)進一步加大平臺補(bu)貼(tie)力度，即日(ri)正式(shi)開啟平臺“餓(e)補(bu)超(chao)百億”大促活動。《每(mei)日(ri)經濟新聞(wen)》記(ji)者(zhe)看到，目前，餓(e)了(le)么App已上線(xian)“超(chao)百億”口令詞入口。

值得注意的是，餓(e)了么并非單兵作戰。同(tong)日(ri)，淘寶天貓旗下即(ji)時零售業務“小時達”正式(shi)升級為“淘寶閃(shan)(shan)購(gou)”，首日(ri)上線50個(ge)城市，后(hou)(hou)續將推廣至全國(guo)。據悉，升級后(hou)(hou)的“淘寶閃(shan)(shan)購(gou)”，將聯合(he)餓(e)了么共同(tong)加大補貼力度。運力方面，“淘寶閃(shan)(shan)購(gou)”由餓(e)了么重點保障履(lv)約，在全國(guo)范(fan)圍內(nei)實現30分鐘送達。

當前，闖(chuang)入(ru)外(wai)賣(mai)(mai)戰(zhan)場的(de)京(jing)東(dong)(dong)外(wai)賣(mai)(mai)攻勢猛烈：其于今年(nian)3月(yue)1日(ri)(ri)正式上線(xian)，4月(yue)11日(ri)(ri)開啟“百億(yi)補貼”活動，4月(yue)22日(ri)(ri)晚宣布當日(ri)(ri)訂(ding)單(dan)量(liang)突破(po)1000萬(wan)單(dan)。京(jing)東(dong)(dong)外(wai)賣(mai)(mai)從3月(yue)1日(ri)(ri)正式上線(xian)到(dao)(dao)日(ri)(ri)單(dan)量(liang)500萬(wan)單(dan)，用時(shi)46天(tian)；而從日(ri)(ri)單(dan)量(liang)500萬(wan)單(dan)到(dao)(dao)1000萬(wan)單(dan)，京(jing)東(dong)(dong)外(wai)賣(mai)(mai)僅(jin)用了一(yi)周左(zuo)右的(de)時(shi)間。

阿里此(ci)舉意在“一石二鳥”。外(wai)賣大戰(zhan)之外(wai)，4月15日，美(mei)團(tuan)(tuan)剛剛正(zheng)式發布(bu)了即時(shi)零售(shou)品牌“美(mei)團(tuan)(tuan)閃購(gou)”。京(jing)東、美(mei)團(tuan)(tuan)戰(zhan)況膠著之下，餓了么能成為“新鲇魚”嗎(ma)？

圖片來源：每(mei)經(jing)記者 張(zhang)建 攝（資料圖）

京東、美團開戰，餓了么動作也不少

京東、美(mei)團開(kai)打“外賣(mai)大戰(zhan)”的消息(xi)沸(fei)沸(fei)揚揚，作(zuo)為外賣(mai)行業另一(yi)個(ge)不(bu)可忽視的玩家，今年開(kai)年以來，餓了么也有不(bu)少動作(zuo)。

2月，在人(ren)社部(bu)(bu)門統一指(zhi)導下，餓了(le)么表示，已經在全(quan)國首批7個省(sheng)份啟動新就業形態人(ren)員職業傷害保障試點(dian)，全(quan)量足額為騎手繳納保費，并將繼(ji)續全(quan)面(mian)積極(ji)響應人(ren)社部(bu)(bu)門的(de)統一部(bu)(bu)署，在更多(duo)城市(shi)推進“新職傷”保險覆(fu)蓋。

3月，餓(e)了么(me)對(dui)外宣布啟動“優店騰躍計(ji)劃”：在(zai)2025年，餓(e)了么(me)將面向商(shang)家投入超過10億元，在(zai)費率優惠、專項補貼(tie)、專屬流量(liang)、數(shu)字化(hua)運營服務和硬(ying)件設(she)施以及AI（人工智能）技術能力等多方面，持續加大對(dui)商(shang)家的支持投入。

4月25日，餓了(le)么正式推出AI“小餓”，這是國(guo)內首個基于(yu)大模型技術打造(zao)的(de)騎手(shou)端智能(neng)體，旨(zhi)在(zai)通過自然語言處理（NLP）、多模態交互及實時數據(ju)分析能(neng)力(li)，為騎手(shou)打造(zao)專屬智能(neng)伙伴，全(quan)面覆蓋騎手(shou)的(de)配(pei)送場(chang)景。

同樣在4月25日，2025年度“餓了(le)么”（上(shang)海）協(xie)商算(suan)法懇談會(hui)召開，會(hui)上(shang)形成(cheng)《2025年度“餓了(le)么”（上(shang)海）網(wang)約(yue)配送算(suan)法和勞動規則(ze)協(xie)議(yi)》。

據悉，會上(shang)各方協(xie)商達成以下共識(shi)：在平臺計價算法(fa)方面，優化“惡劣天氣自動(dong)觸發(fa)補貼”功能(neng)。同時，平臺建立算法(fa)和勞動(dong)規則(ze)民(min)主公示制(zhi)度(du)，接單頁面中明確標(biao)識(shi)配送費計算規則(ze)（如距離(li)、時段(duan)、難(nan)度(du)系(xi)數等）。

值(zhi)得一提的是，從(cong)2022年起，餓了么就已經吃(chi)到過(guo)“營銷(xiao)”帶來的紅利。近兩年，業績呈(cheng)現出上揚趨勢。根據(ju)今年2月(yue)阿里巴巴公布的2025財年第三季度業績報告(gao)，受(shou)餓了么和(he)高德訂單增長(chang)(chang)驅動，本(ben)地生活(huo)集團同比收入增長(chang)(chang)12%至169.88億元。

2024年7月，時(shi)任餓了(le)么(me)(me)(me)CEO韓鎏還提及餓了(le)么(me)(me)(me)的營銷(xiao)互動體系。他(ta)表示，餓了(le)么(me)(me)(me)每(mei)年夏季戰役的核(he)心(xin)宗旨是：在為用戶提供(gong)實際的優惠和(he)獎勵的同時(shi)，也為用戶在外賣(mai)這個場域里創造沉(chen)浸式體驗和(he)個性化娛樂。

美團、京東的對戰如火如荼之(zhi)際，餓(e)了么加(jia)入戰斗，外賣行業的市場格局會發生變化嗎？

知名(ming)經(jing)(jing)濟(ji)(ji)學者、工信(xin)部信(xin)息通(tong)信(xin)經(jing)(jing)濟(ji)(ji)專(zhuan)家(jia)委員會委員盤和(he)林對(dui)《每日(ri)經(jing)(jing)濟(ji)(ji)新聞(wen)》記者表示(shi)，誰(shui)輸誰(shui)贏還很難說，“百億（元）補貼是各方(fang)都(dou)可(ke)以使用的(de)(de)(de)策(ce)略。但實際上(shang)現(xian)在的(de)(de)(de)消費者比(bi)過去更加理性(xing)，他們會支持(chi)三方(fang)競(jing)(jing)爭中相對(dui)較弱的(de)(de)(de)一方(fang)，來(lai)保(bao)持(chi)三方(fang)競(jing)(jing)爭格局，因為只(zhi)有三方(fang)競(jing)(jing)爭，消費者才能獲得實惠”。

在盤和林看來(lai)，外賣格局已經松動，過去，美團大頭(tou)，餓了么(me)小頭(tou)，雙(shuang)方份額穩定(ding)，而如今，價格戰重新(xin)打響，“三分天下(xia)(xia)的情況下(xia)(xia)，對餓了么(me)既是挑戰，也是機(ji)遇”。

餓了么能成為“新鲇魚”嗎？

除了(le)外賣行(xing)業穩固多年的格局有可能出現松動外，這一輪外賣大(da)戰的背后，也是各家(jia)對即時零(ling)售市(shi)場的激烈爭奪(duo)。

4月15日，美團(tuan)(tuan)正式發布即時零售品(pin)牌“美團(tuan)(tuan)閃購”，定位為“24小時陪伴消(xiao)(xiao)費者的新(xin)一代購物平臺(tai)”，服(fu)務全(quan)國10億名(ming)消(xiao)(xiao)費者“30分鐘萬物到家”的需求。

京東同日(ri)發(fa)聲(sheng)，官宣(xuan)因“秒送”業務發(fa)展迅速(su)，本季(ji)度將(jiang)再招收(shou)不低于5萬名全職外(wai)賣員（后計劃升(sheng)級(ji)為(wei)10萬名），全額(e)足額(e)全部繳納“五險一金”，且(qie)所有費用都由公(gong)司承擔。同時披露京東外(wai)賣最(zui)新(xin)單(dan)量數(shu)據：品(pin)質(zhi)外(wai)賣訂單(dan)量將(jiang)超(chao)過500萬單(dan)。

而餓了么(me)對即(ji)時(shi)(shi)零售也早有布(bu)局。去年10月，在(zai)“2024即(ji)時(shi)(shi)電商未來(lai)商業峰會”上，餓了么(me)對外(wai)表示，未來(lai)三年平臺(tai)錨(mao)定“1+2”長(chang)期戰略：即(ji)“做好健康(kang)增(zeng)長(chang)、更懂消費者的到家(jia)餐飲(yin)平臺(tai)”；同時(shi)(shi)，在(zai)“符合餓了么(me)特色的即(ji)時(shi)(shi)零售”以(yi)及“面(mian)向市(shi)場(chang)價值(zhi)延(yan)展的即(ji)時(shi)(shi)物流(liu)網絡”兩個(ge)新賽道上，尋找新增(zeng)長(chang)點。

更重要(yao)的(de)是，餓(e)了(le)么背靠龐大的(de)阿里巴(ba)巴(ba)，正呈現出(chu)與淘(tao)寶、天貓加強合作的(de)跡象(xiang)。

4月30日(ri)，《每日(ri)經(jing)濟(ji)新聞》記者最新獲悉，淘(tao)寶、天(tian)貓旗下即時零售業務“小時達”正式升級(ji)為“淘(tao)寶閃購(gou)”，并(bing)在淘(tao)寶App首頁Tab以“閃購(gou)”一(yi)級(ji)流量入口展示，首日(ri)上線50個城市，5月6日(ri)將推廣(guang)至全國(guo)。

據悉(xi)，升級后的“淘(tao)寶閃購”，將聯合餓(e)了么共同(tong)加大(da)補貼力度，全(quan)力圍繞(rao)消費(fei)者提供最(zui)大(da)福利優惠(hui)：諸如免(mian)單紅包、免(mian)單奶(nai)茶、大(da)額(e)滿減外賣(mai)券等超級權(quan)益。

在(zai)運力方面(mian)，“淘寶閃購”由餓了(le)么重點保障履(lv)約，可以(yi)在(zai)全國(guo)范圍內實現30分(fen)鐘送達(da)。

此外(wai)，餓了么供給面向“淘(tao)寶閃購”全部開放，同時(shi)結合淘(tao)寶、天貓(mao)在(zai)品牌電商商家的優(you)勢(shi)，“淘(tao)寶閃購”將與品牌商家城市倉、線下門店合作，打通天貓(mao)官(guan)方旗(qi)艦(jian)店和小時(shi)達的貨盤及價格。

另據了解，相比行業內其他玩家，此(ci)次(ci)“淘寶閃(shan)購(gou)”優先依托天貓成(cheng)熟的品(pin)(pin)牌商家供(gong)給。此(ci)前，在小時達創立初期(qi)，就有多個(ge)頭部連(lian)鎖品(pin)(pin)牌接(jie)入；升級為“淘寶閃(shan)購(gou)”后，目(mu)標(biao)是加速(su)覆蓋至(zhi)200個(ge)核心連(lian)鎖品(pin)(pin)牌。

值得一提的是，此(ci)前餓(e)(e)了么的組織架(jia)構變動也與(yu)即時零(ling)售(shou)的布(bu)(bu)局(ju)有(you)關。今年(nian)2月(yue)，餓(e)(e)了么董事長吳澤(ze)明(ming)（花名：范禹）通過公司全員信宣布(bu)(bu)餓(e)(e)了么最新(xin)組織架(jia)構調整：即日起(qi)，吳澤(ze)明(ming)將兼任餓(e)(e)了么CEO，韓鎏專注(zhu)分管即時物流中心，繼續向吳澤(ze)明(ming)匯(hui)報。

對(dui)當(dang)前(qian)的競(jing)爭(zheng)局面，百(bai)聯(lian)咨詢(xun)創始人莊帥對(dui)《每(mei)日經濟(ji)新聞》記者表示，即時(shi)零(ling)售(shou)還處(chu)于增長階段，這些競(jing)爭(zheng)都(dou)(dou)是(shi)在培養（消(xiao)(xiao)費者）即時(shi)零(ling)售(shou)的消(xiao)(xiao)費習慣，消(xiao)(xiao)費者和(he)商(shang)家都(dou)(dou)是(shi)受益方，競(jing)爭(zheng)對(dui)平臺(tai)和(he)整個行業(ye)也是(shi)有益的。

顯然，這場跨界大戰，盡(jin)管當前三(san)方纏(chan)斗難分高下，勝負(fu)取決于補(bu)貼持久力與用(yong)戶留(liu)存(cun)率，生態協同將成(cheng)為各方破局關(guan)鍵。

封面圖片來源：每經記(ji)者 張建 攝（資料圖）